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¿La Pampa es el nombre de la tribu indígena que habitaba estas praderas inabarcables o fue el hombre quien lo tomó de la Pampa?.
Las opiniones están divididas entre una y otra hipótesis y hay quien afirma que Pampa significa, en lengua Quechua, "campo raso". Y así, lisa y llana, es la Pampa durante horas o incluso días, en los que contemplan vastos sembradíos y |
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somnolientas poblaciones de casonas de ladrillo del siglo XIX.
Para muchos, gaucho significa huérfano. Su origen se remonta a dos civilizaciones (europea e indígena). Posiblemente los primeros gauchos rompieron sus ataduras con el pasado y se marcharon a la soledad de la gran Pampa donde había agua y pasto para el ganado que había llegado con los colonos europeos.
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| A tan sólo una hora de Buenos Aires el viajero podrá conocer de cerca las tareas del campo argentino, la vida del gaucho y su increíble habilidad con las "boleadoras" (tres piedras ligadas por una cuerda que, al lanzarse, se enredan en las patas de las reses), el cuchillo, el lazo y la utilización de las técnicas adecuadas para la salazón de la mejor |
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carne del mundo.
El gaucho va ataviado con bombachas, sombrero o boina, pañuelo al cuello, espuelas y facón afilado al cinto. En los días festivos cambia por la rastra con monedas de plata. Cabalga hábil por estancias y prados, a la luz de una hoguera y de un sabroso asado de tira, hace sonar sus payadas y cantos |
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